
carne assada
Maminha assada na cerveja
Ingredientes 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de

Ingredientes 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de

Ingredientes 1 peça de fraldinha (com aproximadamente 1,5 kg) 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite Sal

Ingredientes 1 kg de panceta Sal grosso Modo de preparo Faça cortes na parte da pele da panceta e depois

Ingredientes 1,5kg de picanha ou maminha 1 kg de linguiça toscana 1/2 kg de sal grosso 1 colher de sopa