Salada de tomate cereja com queijo e maçã (light)

Ingredientes

  • 2 xícaras de tomate cereja cortados ao meio
  • 1 xícara de queijo minas frescal light cortado em cubos
  • 1 maçã pequena com casca picada em cubos
  • cheiro-verde picado a gosto
  • suco de 1 limão
  • folhas de rúcula
  • folhas de manjericão
  • azeite de oliva a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar os tomates e a maçã.
  2. Colocar os temperos, o queijo frescal e o cheiro verde e as folhas.
  3. Misturar delicadamente.
  4. Regar com azeite e sirva.

 

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