Manjar Light de Coco

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina em água quente e reserve.
  2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
  3. Em seguida junte a gelatina com a mistura do liquidificador.
  4. Bata mais um pouco.
  5. Retire e coloque em uma forma para pudim.
  6. Deixe na geladeira por 5 horas. Desenforme.
  7. Cubra com o coco ralado ou sua cobertura de preferência e sirva.

 

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