Frango assado com suco de laranja

Ingredientes

  • 1 kg de frango (Peito, Coxa, Frango inteiro, Fica a seu critério)
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de paprica
  • 1 colher de casca de laranja ralada
  • 1 cebola ralada
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 lata de ervilha

Modo de Preparo

  1. Faça um molho com todos os ingredientes, exceto as ervilhas
  2. Tempere o frango com esse molho.
  3. Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos, regando sempre com o próprio molho.
  4. Ao final dos 40 minutos acrescente as ervilhas e regue novamente.
  5. Asse por 15 minutos.

Dicas do cheff

  1. Para completar esse prato, sirva com arroz soltinho e bem temperado.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

 

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Ingredientes 1,5 kg de frango (ave inteira) suco de 1 limão 1 colher (sopa) de alho picado 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa)